Kahve kemeri, dünya genelinde kahve üretimi yapan ve ihracat yapan ülkelerin bulunduğu bölgeye verilen bir addır. Kahve kemerindeki ülkeler genellikle ekvatorun yakınlarındaki bölgede yer alır ve bu bölge aynı zamanda “Kahve Kuşağı” olarak da adlandırılır.
Kahve kemerindeki ülkeler, yüksek rakımlarda yetişen Arabica cinsi kahve üretimiyle tanınır. Kahve kemerinin içindeki ülkeler, toplam dünya kahve üretiminin yaklaşık %70’ini karşılarlar ve bu ülkeler arasında Brezilya, Kolombiya, Etiyopya, Vietnam, Honduras, Endonezya, Peru ve Guatemala gibi ülkeler bulunur.
Kahve kemerindeki ülkelerin coğrafi konumu, iklimi ve toprağı, yüksek kaliteli kahve yetiştirmelerine olanak tanır. Bu nedenle, kahve kemerindeki ülkeler, dünya kahve pazarında önemli bir role sahiptirler.
Kahve kemerinin başlangıç ve bitiş noktaları tam olarak belirlenmemiş olsa da bu bölge genellikle Kuzey enlem 25 ile Güney enlem 30 arasında yer alan bir kuşaktır. Bu kuşak, Güney Amerika’nın orta ve kuzey bölgelerinden Afrika’nın doğusundaki ülkelere, Asya’nın güneyindeki bazı ülkelere kadar uzanır. Kahve kemerinin en önemli özelliği, bu bölgede yetişen kahve bitkilerinin yüksek kaliteli kahve üretmesine olanak tanıyan iklim ve toprak şartlarının bulunmasıdır.
Kahve kemerinin içindeki ülkeler, dünya kahve üretiminin yaklaşık %70’ini karşılarlar. Kahve kemerindeki ülkeler arasında Brezilya, Kolombiya, Etiyopya, Vietnam, Honduras, Endonezya, Peru, Guatemala, Kenya, Uganda, Kosta Rika, Meksika, Nikaragua, Panama, El Salvador, Hindistan, Papua Yeni Gine ve Filipinler gibi ülkeler bulunur.
Kahve kemerindeki bu ülkeler, yüksek rakımlarda yetişen Arabica çeşidi kahve üretimiyle tanınırlar ve dünya kahve üretiminin büyük bir bölümünü sağlarlar. Kahve kemerindeki coğrafi konum, toprak, iklim ve diğer faktörler, kaliteli kahve üretimine elverişlidir. Bu nedenle, kahve kemerindeki ülkeler dünya genelinde önemli bir rol oynarlar ve kahve sektöründe büyük bir etkiye sahiptirler.